*Queremos informarles que, por cuestión sanitaria, no se puede llevar comida.
Agradecemos su comprension y colaboración.
Restaurante ApriBocca
El ApriBocca es un restaurante italiano que encontraremos en el corazón del barrio del Poblenou, en Barcelona.
La carta de ApriBocca nos ofrece los clásicos de la cocina italiana. Las variadas ensaladas, las tablas de queso y embutidos, la burrata y el tartar de atún abren el apetito para las tradicionales pastas, calzones y con versiones sin gluten para todas las variedades de pizza. Aquí encontraremos también las saltimboccas, sándwiches originarios de Nápoles hechos con masa de pizza que se sirven con patatas fritas o ensaladas.
El espacio es amplio y cuenta con una pequeña barra y un bonito patio interior. La decoración es sencilla con muebles y sillas de madera en un ambiente con algunas paredes en coloridos mosaicos hidráulicos, que confieren un tono más informal y desenfadado.
Menu
En italiano, frutti di mare significa productos del mar por lo que podéis hacer esta receta con gambas, langostinos, almejas, mejillones, calamares o cualquier otro marisco que os guste.
En nuestra opinión a esta receta de scialatielli ai frutti di mare no le va bien el queso parmesano. Podéis espolvorear un poco de de perejil y añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra 😃
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Pizza Autunno:
Mozzarella de búfala, porcini (setas), salsa de trufa, speck (jamón ahumado) y perejil.
También con opción sin gluten y sin lactosa
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Pizza Tonno:
Mozzarella de bufala, filete de atún en aceite de oliva, cebolla roja y aceitunas negras, también con opción sin gluten y sin lactosa
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La lasagna es un plato glorioso de la cocina italiana, una receta que se hereda y pasa de madres o padres a hijos.
Este exquisito plato es un clásico de la comida familiar del domingo y en Apribocca tenemos también la opción sin gluten.
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Utilizar productos frescos en la cocina resulta esencial para aprovechar el sabor y los nutrientes de los alimentos.
En Apribocca te ofrecemos una infinidad de platos elaborados con productos frescos de gran calidad.
Si aún no nos has visitado, no esperes más. ¡Te estamos esperando!
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Los tomates cherrys confitados son un auténtico bocado gourmet, ideales para completar cualquier plato y elevarlo de nivel, en Apribocca nos encanta utilizarlos como guarnición con la Burrata, albahaca y pistacho.
Confitado, confitar es una técnica de cocina que consiste en cocinar algún ingrediente en una grasa (o azúcar, como es el caso de las frutas) a baja temperatura. Es una técnica originalmente de la cocina francesa y que se usaba (y usa) como método de conservación cuando no había neveras, así los alimentos duraban más tiempo.
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Menú del día de Apribocca, tenemos también opción #singluten y #sinlactosa
#orecchiettepugliesi
Pasta fresca orecchette con salsa de tomate cherry y queso burrata
#gnocchiviola
Gnocchi frescos a base de patata morada con crema de calabaza y speck (jamón ahumado) salteado
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Ma che bontà, ma che bontà
Ma che cos’è questa robina qua?
Albondigas della Nonna👵🏼, polpette al sugo.
Deliciosas Albondigas de carne de ternera en salsa de tomate fresco
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Menú especial del día 🤤
Pan casero con Hummus de Boniato con un toque de pimienta dulce
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Las almejas fortalecen los huesos, los dientes y favorece la masa muscular. La lista de minerales y vitaminas es bastante heavy!! Hierro, calcio, vitamina B12 y también tienen Omega
3 !
Como comerlas? Nuestra manera es con Spaghetti, crema de patatas y un toquesito de timo y ralladura de limón 🍋
Tienes que probarlo está increíble 😉
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Reserva tu cena de empresa en Apribocca 🍴
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Sauvignon Collevento IGT Antonutti
Vino fresco y muy aromático. Aromas típicos a salvia, hojas de tomate y ortiga con toques cítricos. En boca mantiene una gran vivacidad aromática.
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¿Qué es la frisella? Es un tarallo (rosquilleta) de trigo duro partido en dos partes, cocido dos veces en el horno, por esto resulta mucho más duro que el pan.
En Apribocca la puedes degustar con tomate cherry, bocconcini de bufala, filete de atun en aceite de oliva virgen, albahaca, cebolla roja y olivas negra taggiasche.
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Vino Tinto Chianti Superiore BIO
DOCG
👉🏻Color rojo oscuro con ligeros reflejos rubíes.
👉🏻Aroma fresco y frutal con notas a cereza negra y bayas
rojas.
👉🏻3 En la boca es redondo, con cuerpo y mineral.
👉🏻Gran contraste entre acidez, riqueza y perfumes florales.
Bodega: Villa Migliarina, Toscana
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La palabra italiana gnocchi se traduce como piezas, pero se cree que el nombre de la pasta viene de “nocchio”, rama de un árbol, o de “nocca”, que significa piedra o hueso.
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Fue en Nápoles, en 1889, donde un conocido y controvertido chef, Raffaele Esposito, decidió crear una pizza tricolor en honor a la bandera de Italia. Su fórmula era básica: tomate, mozzarella y albahaca
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Tagliatelle alla Bolognese 🍝
Pasta fresca con ragù tradicional de carne picada de vacuno, zanahoria, cebolla, aceite de oliva virgen D.o.p, salsa de tomate y albahaca🤤
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Summer time it’s take way time 🛵🚘🚤
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Gracias a _cyn.ica_ por la foto ❤️
Finalmente llegaron las cajas de pizza 🍕!
Pides en www.apribocca.com y con una compra mínima de 30 euro te llevas una pizza margherita gratis 😜
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En Apribocca nunca falta la sonrisa 😊 sobretodo la de nuestros clientes 🥰
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Finalmente ha llegado el momento de presentar el equipo de Apribocca😂🤣
No te puedes perder la fragancia de la pizza 🍕 del nuestro pizzero profesional un cocktail 🍹del Barman más famoso de Barcelona, con el mejor servicio de nuestro camarero 😂.
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Qué es lo que nos hace ser feliz?
Tener clientes felices, y cuando es la sonrisa de un niño nos rellenamos de amor ❤️ y de alegría 🥹
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Finalmente han llegado nuestra camisetas y bolsas para el verano 🌞🕶️
Te gustaría tener este combo 👕👜para ti?
Participar es muy fácil:
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3️⃣👉🏻Etiqueta a una persona 🏃♀️➡️🏃🏽♂️➡️
¡Tienes tiempo hasta el 26 de Mayo a las 16:00 para participar!
•• El ganador será anunciado en nuestras stories y en este mismo post.
⭐️⭐️⭐️⭐️
Atención todos 😀Tenemos buenas noticias ⭐️
Vamos a prorogar el sorteo hasta el martes 28 de Mayo a las 16:00 y como sorpresa el ganador podrá disfrutar de nuestro fantástico aperitivo de tapas y @crodinoofficial @martinispain @campari_spain 🍹🍸para 2 🧑💼🙋
Aún estás a tiempo de participar, así que corre y asegura tu inscripción!
¡Buena suerte a todos!
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El pan casero lleva consigo un aroma y un sabor que evocan recuerdos de hogar, tradición y calidez.
Degustar un pan recién hecho es otro de los grandes placeres de la nuestra cocina italiana.
Te esperamos para poderlo degustar en nuestro restaurante #apriboccabcn
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Vente a probar el Vermouth italiano de la legendaria empresa Martini & Rossi, con sede en Turín. Fué fundada en 1879. Es elaborado con ingredientes naturales como son el vino, hierbas aromáticas, algo de azúcar y Alcohol.
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Bienvenidos a un mundo donde cada encuentro es una celebración del amor y la amistad! ♥️@apriboccabcn
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¿Te animas a disfrutar del auténtico aperitivo italiano?
A partir del viernes 3 de Mayo desde las 16:00 hasta las 19:30 todos los viernes, sábado y domingos Apribocca abre sus puerta para disfrutar de un delicioso aperol spritz, degustar una exquisita tabla de quesos y embutidos italianos🍹y mucho más 😃
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Ha llegado la primavera en Apribocca ☀️
Vente a disfrutar del buen tiempo en la terraza y degustar de los nuevos platos😉
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Tagliatelle alla bolognese.
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En octubre del año 1982 una delegación de Bolonia que representaba la Accademia Italiana della cucina depositó en la Camera di Comercio Industria Artigianato e Agricoltura di Bologna la receta oficial del ragù bolognese, con el objetivo de garantizar la continuidad y el respeto a la tradición gastronómica boloñesa en Italia y en el mundo.
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Os presentamos el new style de Apribocca 😀
Os esperamos pronto, reserva tu mesa en
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Nuevo plato en Apribocca
👉🏻CALAMARATA ALLA LUCIANA
Vente a probarlo
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@soydeacuario nos alegra mucho saber que hayas tenido una experiencia increíble en Apribocca .
Gracias por compartir con nosotros tu vídeo y por recomendarnos.
Un saludo y hasta la próxima!
El babà es un dulce de elaboración lenta y elaborada, que satisface a los paladares más exigentes. Fragante y aromático, blando y esponjoso, este postre es extremadamente delicado y exquisito. Podemos bañarlo con ron o limoncello y acompañarlo con crema, nata o el complemento que más os guste.
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Que cada año la Navidad te envuelva gratamente junto a los que más quieres❤️
Os deseamos una Feliz Navidad y próspero Año Nuevo
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No importa cuáles sean tus ingredientes favoritos, en Apribocca puedes encontrar las mejores combinaciones de sabores en cada uno de nuestros platos . ¿Cuál prefieres?
Si te gusta el queso Gorgonzola tienes que probar la nuestra ensalada azul!
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Maravilla de receta Napolitana.
Pasta alle Vongole o 'Spaghettis alla Vongole' es un recetón sencillo lleno de sabor.
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La pastiera es un pastel italiano de la cocina napolitana, típico de la Semana Santa, elaborado principalmente con ricotta (producto lácteo similar al requesón) y trigo cocido. Se encuentra incluido en la lista de los productos agroalimentarios tradicionales italianos en Campania.
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Estamos de vuelta y hemos regresado
CON MÁS GANAS QUE NUNCA 😀
Os esperamos en Apribocca
Reserva tu mesa o haz tu pedido 👉🏻www.apribocca.com
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Si hace tiempo que olvidaste el sabor de una pizza crujiente y sabrosa, de una pasta fresca hecha con amor, de un panino gustoso y de una rica ensalada en un ambiente acogedor y amable, ven a vernos! ApriBocca restaurante pizzeria paninoteca en la Plaza de Sant Bernat Calbo en el vibrante barrio de Poblenou.
Te esperamos y no olvides...ApriBocca. -
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Are you ready? Te esperamos el sábado 18 en @apriboccabcn 🔝
No te quedes sin disfrutar de un sabado de comida rica Y de una gran selección de vinilos by @_lukinsky_ dj set : funk, house, french touch, boogie y mucho más🎧🎶
Reserva ahora: 📲 +34 600 73 49 10
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Apribocca está certificado por la Asociación de Celíacos de Cataluña como referente de la oferta gastronómica sin gluten, tanto por su carta como por el rigor en la preparación y manipulación de los alimentos.
@celiacs_catalunya 2021.